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詳細資料ISBN:9789626786918 規格:平裝 / 128頁 / 17 X 23 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 出版地:香港 內容簡介 《營養師的500卡瘦身餐》完全打破大家對瘦身餐無啖好食的印象! 三位作者齊齊滿足大家的瘦身願望:1. 想瘦身但又饞嘴的都市人、2. 要求做法簡單又健康的廚房話事人、3. 追求美味卻又進不過量的上班族。 本書運用低卡、天然又味美的食材和配料為大家泡製42道易做又好吃的菜式,每個食譜都清楚標示所含的熱量、奶量、五穀、蛋白質、纖維和脂肪,那麼一天下來,大家就知道自己進食多少熱量和營養。此外,每道菜都有食物換算的計法,好讓大家能依循營養師的指示選取最合適的菜式配搭。 材料容易購買,令大家輕鬆踏上第一步。菜式也以家常為主打,再在其中加添新意,務求大家能把平日慣吃慣煮的菜式變身成一道道瘦身食譜。 無論是廚房新鮮人或是廚房話事人,每道菜式均附有的料理小常識,為大家分享每道菜的烹飪竅門和心得,讓大家煮起菜來更得心應手,避過很多烹煮陷阱,讓煮食都變成快樂事。當一道又一道香噴噴的菜式呈現在你和至愛面前時,那莫名的滿足感和幸福感便油然而生。 |
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資料來源:博客來
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