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內容簡介　　台灣兒童肥胖率「亞洲第一」‧
　　超過1/4孩童面臨過重或肥胖問題
　　第一本專為學齡孩子設計的【限醣食譜】
　　日本升學率超高的知名補習班・學生減醣實證分享
　　「孩子在成長過程中，需要的營養是蛋白質、脂肪、維他命、礦物質與膳食纖維。對於肌肉、骨骼與內臟成長最重要的是蛋白質與脂肪，而不是醣類。

　　只要實行限醣飲食，孩子上課時就不會想睡、不會過動。不僅集中力增加，連學習能力也跟著提升，整個人將發生巨大的變化。」──高雄病院理事長江部康二・專文推薦

　　透過限醣，孩子們有了這些變化！
　　★原本注意力不集中的小女兒突然能夠專心了。（K媽媽）
　　★兒子的腎臟問題和體重過重的問題一次解決！（橄欖球選手的媽媽）
　　★孩子一天能念14小時的書，順利衝刺考上第一志願。（T媽媽）
　　★因為兒子有糖尿病和體重過重的問題而買了書，實行下來，兒子第一個月就瘦了兩公斤（日本讀者C）

　　實行超過5年發現，「搭配限醣食譜，學生不僅每年持續抽高，成績也出現了奇蹟般的提升！」

　　●一日所需限醣食譜全數到齊！
　　五年期間親自下廚，做菜供應學生們限醣餐。
　　從早餐、午餐、晚餐、點心到飲料，
　　本書收錄經過反覆測試、精選而出的最佳食譜。

　　●收錄學生票選出的人氣菜色
　　誰說健康的食物不美味？
　　漢堡排、慢火烤牛肉、義式水煮魚……
　　保證大受孩子歡迎！

　　●食譜簡單省時，再忙也OK！
　　食材單純、做法簡單、事後清洗容易，
　　是忙碌父母們的好幫手！
詳細資料ISBN：9789578787551
規格：平裝 / 144頁 / 17 X 23 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健> 懷孕/小兒> 兒童保健/飲食
本書分類：醫療保健> 飲食保健> 飲食療法
本書分類：飲食> 食譜> 其他/綜合
本書分類：親子教養> 懷孕/小兒> 兒童保健/飲食
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資料來源：博客來